Beskrivelse
Pinot Noir, Måske den ædleste af alle druer, men også både krævende og lunefuld.
Mest kendt er Bourgogne, men Alto Adige i det nordligste af Italien byde også på enestående Pinot Noir. Det er en rød drue med tynd skal med højt indhold af resveratrol, som er en værdifuld antioxidant.
Kollerhof hører til eliten, og 2021 var et rigtigt godt år, så forventningerne må gerne være høje.
Elegant med masser af finesse.

