Zanoni, Valpolicella Superiore, “Campo Denari”, 2017, 14.5%

Superiore betyder at der er gjort noget ekstra ud af vinen.
Her har Pietro valgt at blande fuldmodne druer med druer, der er tørret i 2-3 uger
Efter gæring lagres vinen i 16 mdr. på egetræ. Resultatet er en helstøbt vin med god balance mellem friskhed og styrke. En lækker vin fra en super årgang.